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Bimby® TM31
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Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
Prep. 20min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
2 spicchi di aglio mondati
-
400 g di funghi champignon puliti e a fette
-
40 g di olio di oliva
-
8 filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
-
100 g di vino bianco
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1791.1 mg
Proteine
53.9 g
Calorie
2450.7 kJ /
585.7 kcal
Grassi
36.3 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
14.6 g
Carboidrati
5.9 g
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